O império do fast-food chinês está chegando — e o McDonald’s que lute

Rede aposta em preços baixos e expansão rápida para conquistar o mercado brasileiro.

A rede chinesa de fast food Mixue anunciou um investimento de R$ 3,2 bilhões para iniciar sua operação no Brasil, com a promessa de criar até 25 mil empregos até o final da década.

A decisão foi anunciada durante a visita do presidente Luiz Inácio Lula da Silva (PT) à China, que resultou em um pacote de investimentos chineses de R$ 27 bilhões em diversos setores da economia brasileira.

O que é a Mixue?
Fundada em 1997, na província de Henan, a Mixue Ice Cream & Tea começou como uma pequena barraca de “raspadinha” e evoluiu para uma das maiores redes de bebidas geladas e sorvetes do mundo.

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“Não queremos repetir a história e encenar uma nova Guerra Fria”, disse Lula.

A Mixue é conhecida por seu modelo de negócios baseado em franquias de baixo custo e alta rotatividade, com preços acessíveis — em média R$ 4,70 por produto — e uma identidade visual marcante, que inclui seu mascote Snow King e lojas coloridas.

A empresa atua como fornecedora de matéria-prima e equipamentos para os franqueados, o que lhe garante receitas estáveis e margens de lucro mesmo com produtos vendidos a preços baixos. Em 2022, a rede registrou um lucro líquido de US$ 300 milhões.

A marca se destaca por seu cardápio enxuto, focado em chás doces, sorvetes, limonadas e smoothies de frutas. Com forte presença nas redes sociais e uma trilha sonora chiclete que toca repetidamente em suas lojas, a Mixue conquistou o público jovem na Ásia.

Com o investimento de R$ 3,2 bilhões, a Mixue pretende estabelecer sua rede em diversas regiões do país, apostando em preços baixos e marketing agressivo para conquistar o público.

Controvérsias
Apesar de seu sucesso, a Mixue já enfrentou denúncias por problemas de segurança alimentar na China.

Em março de 2023, uma investigação do The Beijing News revelou que unidades da rede em Nanquim utilizavam ingredientes vencidos, adulteravam etiquetas de validade e contratavam funcionários sem registro. O Departamento de Supervisão de Mercado de Nanquim realizou inspeções e determinou a correção das irregularidades.

A empresa também foi multada em duas ocasiões em 2022 por práticas de trabalho infantil, com unidades flagradas empregando menores de 16 anos, em violação à legislação trabalhista chinesa.

Chinesas investindo no Brasil
A chegada da Mixue ao Brasil faz parte de um pacote mais amplo de investimentos chineses anunciados durante a visita de Lula à China. Entre as empresas que também planejam expandir no país estão:

• GWM (Great Wall Motors): Montadora com planos de ampliar sua operação.
• CGN (China General Nuclear Power Group): Investimentos em energia renovável.
• Keeta (Meituan): Aplicativo de entregas que mira o mercado brasileiro.

Esses investimentos refletem o interesse crescente da China em fortalecer suas relações econômicas com o Brasil, especialmente em setores como tecnologia, mobilidade, energia e alimentação.

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Amanda dos Santos

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