Metanol: estudantes criam canudo que muda de cor se a bebida for adulterada

O canudo que denuncia metanol na bebida

A novidade mais aguardada é o canudo desenvolvido pela equipe. Ele contém uma substância química que reage em contato com o metanol, mudando de cor instantaneamente.

Essa simples alteração visual pode alertar consumidores antes mesmo de ingerirem a bebida.

Segundo Nadja Oliveira, pró-reitora de pós-graduação da UEPB, a inovação busca trazer praticidade e segurança. “O objetivo é que qualquer pessoa possa identificar rapidamente se a bebida está própria para consumo”, disse ao g1.

O perigo do metanol no Brasil

O metanol é uma substância perigosa que pode causar graves intoxicações. Só neste ano, o país já registrou 113 notificações em cinco estados e no Distrito Federal, com 11 casos confirmados e outros em investigação.

Os locais mais atingidos foram São Paulo, Pernambuco, Bahia, Paraná e Mato Grosso do Sul.

Apesar do risco crescente, a Paraíba — estado de origem da pesquisa — ainda não registrou casos suspeitos. Mas os especialistas reforçam a necessidade de prevenir antes que novos episódios aconteçam.

O desafio agora

O próximo desafio dos pesquisadores é viabilizar a produção em larga escala, tanto do equipamento quanto dos canudos.

A expectativa é que, em breve, bares, restaurantes e até festas possam contar com essa ferramenta simples e poderosa, na prevenção de intoxicações por metanol.