Conheça o azeite brasileiro que já soma 81 prêmios internacionais

Mais uma vez, os azeites nacionais ganham destaque em concursos internacionais. No ano passado, o azeite da marca Sabiá entrou para a lista dos dez melhores azeites do mundo, no concurso espanhol Evooleum. E neste final de semana, a marca de Santo Antônio do Pinhal foi premiada em dois concursos.

Com os novos títulos, o azeite Sabiá soma 81 pódios máximos internacionais. Na sexta-feira, 30, a marca também recebeu o prêmio de Melhor Extravirgem do Brasil, pelo prestigioso concurso Evo Iooc. No sábado, 1º, o tradicional Leone D’Oro International elegeu o Sabiá com dois prêmios importantes: o Melhor Blend do Hemisfério Sul (Bend de Terroir) e a Melhor Coratina do Mundo feito fora da Itália.

“Ser destaque em dois dos mais respeitados concursos italianos, terra dos melhores azeites, é motivo de muito orgulho para nós e reconhecimento do trabalho e da dedicação da equipe do azeite Sabiá. Isso mostra também que estamos no caminho certo”, diz Bia Pereira, sócia fundadora do Sabiá.

Na edição de 2023 do Evo Iooc, competiram 623 azeites extravirgem de 26 países. Fundado em 2016, por Antonio G. Lauro, o concurso está entre os cinco maiores concursos internacionais de azeite extravirgem.

A fim de promover e aprimorar a mais alta qualidade da indústria de azeites extravirgem, o Evo Iooc permite o acesso à concorrência apenas aos produtores capazes de garantir a rastreabilidade e a origem de seus produtos. O júri é composto de 24 especialistas internacionais. O Evo Iooc é também o concurso internacional com maior participação de azeites brasileiros. Só em 2023 participaram oito empresas brasileiras com 25 azeites.

O azeite Sabiá, além de ter sido eleito o Melhor Azeite Extravirgem do Brasil, já havia recebido três medalhas de ouro para os três azeites enviados.