Porque os israelenses cortaram 800.000 oliveiras palestinas

A derrubada das oliveiras é uma estratégia de longa data do regime de ocupação de Israel na Cisjordânia e na Faixa de Gaza. Desde 1967, estima-se que 800.000 oliveiras palestinas foram destruídas pelas autoridades e colonos israelenses.

Em fevereiro de 2015, o cineasta e fotógrafo irlandês Bryony Dunne viajou pela Cisjordânia e encontrou apoio de evidências para tal atividade (em tocos de árvores e histórias civis). Ao longo de uma semana, ela atravessou postos de controle israelenses e ao redor de assentamentos israelenses e bases militares, enquanto se dirigia para o norte para a cidade palestina de Jenin, ficando com cinco famílias palestinas ao longo do caminho. Essas famílias ganham a vida cultivando azeitonas ou amêndoas como membros do Canaan Fair Trade, uma cooperativa que apoia cerca de 1.700 pequenos agricultores em toda a Cisjordânia ocupada na venda de produtos para mercados internacionais.

Israel vai arrancar 70 oliveiras no Vale do Jordão em setembro

Vale do Jordão (Ma’an) – A Administração Civil de Israel fez uma notificação sobre o desenraizamento de cerca de 70 oliveiras de propriedade de palestinos na área do Vale do Jordão, na Cisjordânia ocupada ao norte. Moataz Bisharat, o funcionário palestino responsável pelo arquivo dos assentamentos israelenses da Autoridade Palestina (AP), disse que as autoridades israelenses o notificaram de que cerca de 70 oliveiras serão arrancadas sob o pretexto de que a área é arqueológica. O Bisharat confirmou que as oliveiras pertencem ao habitante palestino Najib Turki Faqha. Bisharat ressaltou que as forças israelenses confiscaram dezenas de hectares de terras de propriedade dos palestinos na área, para que os colonos israelenses construíssem novos assentamentos ilegais. O Vale do Jordão forma um terço da Cisjordânia ocupada, com 88% de suas terras classificadas como Área C – sob total controle militar israelense. Organizações de direitos internacionais consideram a continuação do assentamento israelense que ataca palestinos no vale do Jordão, seja confiscações, demolições ou despejos sob o pretexto de realizar exercícios militares, como uma violação do direito internacional humanitário.

Menções da Oliveira nas Fontes Tradicionais

A oliveira é dada nas fontes como uma das sete espécies predominantes na Palestina: “terra de trigo e cevada, de vides, figos e romãs, terra de oliveiras e mel” (Deuteronômio 8: 8).

A oliveira é mencionada muitas vezes na Bíblia, associada a bênçãos, fertilidade e saúde. Com o passar do tempo, adquiriu a conotação de enraizamento e habitação na terra, razão pela qual um ramo de oliveira aparece no emblema do estado e nos emblemas do exército israelense. Um ramo de oliveira também simboliza a paz, por causa do relato bíblico de que foi levado por uma pomba à arca de Noé depois do Dilúvio. A pureza espiritual é um atributo do azeite, e o sumo sacerdote, os utensílios do Templo e os reis foram ungidos com azeite de oliva para uma coroação.

O rabino Joshua Ben Levy ensinou: “Por que se diz que Israel é como a oliveira? Para lhe dizer que, assim como as folhas de uma oliveira não caem nem durante o verão nem durante a estação das chuvas, Israel nunca cessará de existir, não neste mundo nem no outro. ”(Talmude Babilônico, tratado Menahot, 53B. ) E no mesmo tratado está escrito: “Por que Israel é comparável à oliveira? Porque assim como a oliveira produz seu óleo apenas com forte pressão, assim Israel não retorna à justiça senão pelo sofrimento. ”(Ibid, 23). E o midrash diz: “Israel é chamado de oliveira luxuriante que ilumina a todos” (Êxodo Rabá, 46).

Descrição botânica

A oliveira sempre verde é relativamente baixa – 2 a 6 metros de altura. Seu tronco é torcido e retorcido, e suas características mais proeminentes são a espessura de seu tronco e sua folhagem prateada. Na Palestina, cresce selvagem e também é cultivada. A diferença mais óbvia entre as árvores silvestres e as variedades cultivadas é o tamanho da fruta: o fruto das árvores cultivadas é geralmente relativamente maior, a polpa é mais carnuda e o conteúdo de óleo é mais alto.

As oliveiras vivem mais do que a maioria das outras árvores frutíferas – mesmo durante séculos. Acredita-se que algumas das árvores antigas que atualmente crescem na Galiléia tenham aproximadamente mil anos de idade.

A oliveira tem longas raízes que penetram até as camadas profundas e úmidas do solo, tornando-a capaz de sobreviver nos verões secos da Palestina. Sendo um nativo do Mediterrâneo, cresce em um clima semi-árido do deserto, e variedades se desenvolveram que se encaixam com as condições locais de micro-clima, para resistir ao frio, secura e diferentes tipos de solo.

Suas flores aparecem na segunda quinzena de abril e em maio. A fruta cresce durante o verão, permanecendo verde até novembro, quando amadurece e sua cor se torna púrpura-negra. Vento e insetos realizam a polinização. As oliveiras começam a dar frutos aos seis anos e, ao longo dos anos, o tronco se torna oco. As árvores dão frutos intermitentemente: um ano haverá uma colheita abundante e no ano seguinte, um pobre.

O caroço da oliveira é duro. A fruta contém uma alta proporção de óleo e é rica em vitamina A. Azeitonas têm dois usos: para comer e para o óleo. Embora as azeitonas frescas contenham uma substância amarga que as torna desagradáveis ​​de comer, a conserva remove essa substância total ou parcialmente. As azeitonas precisam de muito calor para serem de boa qualidade quando maduras. Quanto mais madura a fruta, maior a quantidade de óleo que pode ser extraída deles.

A oliveira ao longo do tempo

A arqueologia mostra que o cultivo doméstico e a agricultura de azeitonas em nessa região começaram por volta de 4.000 aC (no período Calcolítico, cerca de 6.000 anos atrás). Desta região, as azeitonas se espalharam por toda a bacia do Mediterrâneo (na Idade do Bronze). Em termos econômicos, as azeitonas eram extremamente importantes nos tempos antigos. Os olivicultores estavam entre as pessoas mais ricas, pois o azeite era a principal fonte de energia para as lâmpadas. O óleo também era usado para fins médicos, principalmente para lubrificar o corpo e cicatrizar feridas e também como uma solução na qual ingredientes cosméticos voláteis eram preservados. Nos tempos modernos, também, o azeite de oliva é altamente considerado por suas propriedades benéficas para a saúde: diz-se que o consumo regular de azeite de oliva tem um efeito positivo sobre os problemas cardíacos e ajuda na digestão.

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Jac Jannie

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