Restaurante brasileiro está na lista dos 5 melhores do mundo

Na votação feita pelo site TripAdvisor o Brasil ocupou o 2° lugar na área gastronômica e outro restaurante br ficou em 12° ano passado

Localizado no Leblon, ZS do RJ o Oro Restaurante, é comandado pelo renomado chef Felipe Bronze alinhado à chamada “cozinha brasileira de vanguarda”.

Com duas estrelas no Guia Michelin (2015 e 2018), o Oro já era conhecido por sua publicações da cena gastronômica brasileira e já chegou ficar em 8° lugar no ranking Travellers Choice em 2021.

Com os pratos preparados na brasa, os clientes do Oro têm duas opções de menus:

1. Criatividade: feito todo dia com produtos de mercado, tendo a sazonalidade dos ingredientes, dando um passeio mais longo pela cozinha.
2. Afetividade: mais enxuto, com receitas consagradas e feitas em medidas coerentes.

Outro restaurante 

A premiação do TripAdvisor tem como base referencial notas dadas pelos portal de avaliações de viagens nos últimos 12 meses. Neste ano, o coletivo também elegeu outro restaurante brasileiro, o Origem. 

Comandado por Fabrício Lemos e com diversas criações de sua esposa, a chef pâtissière Lisiane Arouca, com foco em comida tradicional baiana, num trabalho que sintoniza técnica,memória afetiva, invenção, tradição. Ele ficou este ano em 12º lugar na lista do TripAdvisor

Luz p’ra nós!

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Dudu Souza

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