Em 2013 Pizza Hut tomava prejuízo na China

Pelo menos uma vez na vida você deve ter ido a um desses restaurantes com buffet livre com a intenção de comer tudo o que fosse possível para fazer valer o seu dinheiro, não é verdade?

Pois na China essa era uma ideia fixa dos consumidores que iam ao restaurante Pizza Hut, pois, por lá, só era permitido se servir de salada uma vez. Mas a rede de restaurantes não contava com a esperteza dos chineses.

Como havia um limite para o número de “viagens” ao buffet de saladas — mas não havia uma regra restringindo a quantidade de comida servida —, os consumidores acabaram virando verdadeiros engenheiros culinários, criando intrincadas torres de ingredientes.

Fotos das complexas pilhas de comida começaram a rodar pela internet, além de vídeos demonstrativos e instruções de como produzir esses pratos.

Pessoas que se autodenominavan “engenheiros de salada” começaram a desenvolver equações matemáticas complexas e diagramas para maximizar as torres de salada.

Uma estratégia infalível logo surgiu, usar uma base circular de cenouras, anéis concêntricos de fatias de pepino entrelaçados no topo e cobrir tudo com muito molho, que era usado como cola.

A questão das torres ficou bem séria e, eventualmente, a rede decidiu eliminar os buffets de salada das unidades, levando muita gente a acreditar que a intenção fosse conter o abuso dos clientes.

Hoje a Pizza Hut conta com mais de 750 unidades na China, e alguns restaurantes — a maioria concentrados em Pequim — ainda contam com buffets de salada, pois, por sorte, a moda das torres acabou.

Fonte: megacurioso.com.br e vm.tiktok.com/ZMkCLn9Fg

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Matheus Noleto

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